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21歲藝考美女放棄大學，赴山西學藝歸來做翻糖蛋糕老師。趙樂制作的翻糖蛋糕上的花朵栩栩如生、逼真精美。?西部網訊（記者王不帥）11月19日，第二屆中國烘焙展覽會在西安曲江國際會展中心開幕。展會吸引了全國眾多知名烘焙企業，及眾多世界知名品牌。陜西新東方烹飪學校的展臺前人頭攢動，五名學生現場手工制作蛋糕引來眾多民眾圍觀，造型大氣漂亮的糖藝作品吸引觀展者駐足拍照。?最吸引人的莫過于展位上的四件翻糖作品。樹屋蛋糕造型夸張、細節豐富，鮮花造型的蛋糕花型逼真、花片繁瑣，如同真花一般。不時有烘焙愛好者和商戶前來咨詢，詢問翻糖蛋糕的課程設置、學習周期和培訓費用等。?2011年威廉王子與凱特王妃大婚時婚禮上的翻糖蛋糕吸引了全世界的注意。翻糖蛋糕從此開始在世界范圍內流行，成為蛋糕制作行業最炙手可熱、最前沿的制作工藝。用畫畫的心做翻糖蛋糕藝術修養能讓作品更有表現力和美感?展臺上的四件翻糖蛋糕出是陜西新東方烹飪學校師生之手。是老師趙樂帶領幾名學生制作的。趙樂有學習過專業美術，關注翻糖蛋糕已久的她拜師學習翻糖蛋糕的制作，“翻糖蛋糕造型優美，上手容易，但要做出創意做的精美，就要看天賦、經驗和手藝。美術基礎在翻糖蛋糕的制作上給了我更多的靈感，也能夠讓作品變得更有表現力、更有美感。”12下一頁尾頁進入論壇字體設置大中小來源：西部網編輯：劉揚

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